موهیتو نوعی نوشیدنی است که اصلیت آن به کشور کوبا بر می گردد.  ترکیب شیرینی، طعم خوش لیمو ترش همراه با عطر دلنشین نعناع، این کوکتل را به یکی از محبوب ترین کوکتل‌ها در جهان تبدیل کرده است. تهیۀ آن بسیار ساده و ارزان است و تنها چند دقیقه زمان می برد.

طرز تهیۀ این کوکتل را در ادامۀ مطلب بخوانید.

در ابتدا دو عدد لیموترش را به چهار قسمت تقسیم کرده وآن ها را با پوست داخل مخلوط کن بیندازید. دو پیمانه آب و مقدار نصف پیمانه شکر اضافه کنید (در بعضی از دستورها از عسل هم استفاده می شود. البته مقدار شیرینی این کوکتل بیشتر بستگی به سلیقۀ خود شما دارد). مخلوط کن را روشن کرده وب ه مدت 30 ثانیه مواد را مخلوط کنید (مراقب باشید لیموها پوره نشوند).

مخلوط را از صافی عبور دهید و در یخچال بگذارید. حال نعناع های تازه را داخل هاون بریزید و بکوبید تا عطر آن خارج شود البته مراقب باشید، قرار نیست نعناع ها له شوند، فقط باید عصارۀ آن خارج شود.

مقداری از نعناع های کوبیده شده را داخل هر لیوان بریزید. مخلوط را به آن ها اضافه کرده و روی آن آب معمولی یا گازدار (یا حتی نوشابه بی رنگ) اضافه کنید. 

به میزان دلخواه در آن یخ بریزید.

موهیتوی شما آماده است. البته به خاطر داشته باشید که بسته به ذائقۀ خودتان می توانید مقدار مواد را تغییر دهید.

 گردآوری:  مجلۀ نیک