هات چاکلت یا همان شکلات داغ، نوشیدنی گرم و سرشار از انرژی است که تهیه ی آن بسیار آسان است و وقت زیادی از شما نمی گیرد. نوشیدن هات چاکلت در این روزهای سرد و زمستانی، بسیار دلچسب و لذت بخش است. این نوشیدنی با عطر دارچین و کاکائو به شما نیرو بخشیده و خستگی را از تن شما بیرون می کند.
مواد لازم :
نسکافه : 1 قاشق مرباخوری
پودر کاکائو : 2 قاشق مرباخوری
شیر : 1 فنجان
شکر : 1 تا 2 قاشق مرباخوری
خامه : 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه :
در ابتدا شیر را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی گرم شود. سپس شکر و پودر کاکائو و نسکافه را اضافه کرده و صبر می کنیم تا با شیر بجوشد و کمی غلیظ شود. سپس آن را در فنجان ریخته و روی آن خامه قرار می ریزیم و سرو می کنیم.
پیشنهاد :
برای تزئین و خوش بو تر شدن آن می توانید کمی دارچین هم روی آن اضافه کنید.
برای حفظ اصالت هات چاکلت و غلیظ تر شدن آن، بهتر است به جای استفاده از پودر کاکائو، از شکلات تخته ای ذوب شده (ترجیحاً تلخ) استفاده کرد.